Se você ama sobremesas que combinam cremosidade e frescor, esse pastel de Nutella com morango vai te conquistar! A massa crocante contrasta perfeitamente com o recheio doce e a acidez dos morangos frescos, criando uma sobremesa que é pura indulgência. Fácil de preparar, esse pastel é ideal para quem quer uma delícia rápida e encantadora.
Receita pastel de Nutella com morango
- 1 pacote de massa para pastel (pode ser redonda ou quadrada)
- 1 pote de Nutella (ou creme de avelã de sua preferência)
- 200 g de morangos frescos (cortados em pedaços pequenos)
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela (opcional, para polvilhar)
- Abra as massas de pastel e coloque uma colher generosa de Nutella no centro de cada uma. Adicione alguns pedaços de morango por cima da Nutella. Não exagere no recheio para evitar que o pastel estoure durante a fritura.
- Dobre a massa ao meio, formando um semicírculo (se for massa redonda) ou um retângulo/triângulo (se for massa quadrada). Pressione as bordas com um garfo para fechar bem e evitar que o recheio vaze durante a fritura.
- Aqueça o óleo em uma panela funda. Quando estiver bem quente, frite os pastéis aos poucos, até que fiquem dourados e crocantes. Isso levará de 2 a 3 minutos. Retire e deixe escorrer em papel-toalha.
- Se desejar, polvilhe os pastéis com uma mistura de açúcar e canela logo após a fritura para um toque extra de sabor.
- Pronto! Seu pastel de Nutella com morango está pronto para ser servido.
Qual a melhor combinação com Nutella?
A Nutella combina perfeitamente com frutas frescas, como morangos, bananas e uvas, que trazem um contraste delicioso com a cremosidade e doçura do creme de avelã.
Além disso, ela é ótima com pães, panquecas e waffles. Outra combinação irresistível é a Nutella com sorvete, criando uma sobremesa rica e indulgente.
Quanto custa um pastel de Nutella?
O preço de um pastel de Nutella varia conforme a região e o estabelecimento, mas geralmente custa entre R$ 8,00 e R$ 15,00.
O valor pode aumentar se houver adicionais, como morangos ou bananas. Em feiras e food trucks, é comum encontrar preços mais acessíveis, enquanto em lanchonetes e restaurantes o valor pode ser um pouco maior.
Qual segredo do pastel de Nutella com morango?
O segredo de um bom pastel de Nutella com morango está na qualidade dos ingredientes.
Usar Nutella em temperatura ambiente e morangos frescos garante que o recheio fique cremoso e com sabor marcante, além de evitar que o pastel fique encharcado.
