Ingredientes
Brigadeirão de café no micro-ondas
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher de sopa de manteiga sem sal
3 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de café solúvel intenso
Raspas de chocolate branco a gosto para decorar
Chocolate granulado a gosto para decorar
Grãos de café torrados a gosto para decorar
Modo de Preparo
Brigadeirão de café no micro-ondas
1 - Bata todos os ingredientes, exceto os usados para decoração, no liquidificador até ficar homogêneo.
2 - Distribua a mistura em taças e leve ao micro-ondas por 4 minutos. Para acertar o ponto, faça o teste do palito.
3 - Decore com chocolate branco, chocolate granulado e grãos de café. Sirva em seguida.
Dica
Se quiser, pode servir gelado, basta deixar na geladeira por 2 horas.
