Ingredientes
1/2 xícara (chá) de azeite
10 filés de frango temperados a gosto
300 gr de mussarela fatiada
3 xícaras (chá) de molho de tomate de sua preferência
100 gr de parmesão ralado
Como fazer
1. Em um refratário grande, coloque o azeite e espalhe bem, disponha os filés e, por cima deles, a mussarela, o molho e o parmesão.
2. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e gratinar.
3. Retire do forno e sirva a seguir.
4. Sirva com arroz branco e batata palha.
