O preço do boi gordo para exportação nos países membros do Mercosul, medido pela consultora Faxcarne, atingiu um novo recorde em três anos, alcançando US$ 4,06 por quilo de carcaça.
Segundo o relatório, o boi argentino foi cotado a US$ 4,98 por quilo de carcaça, o que
representa um aumento de 8,3% em relação à semana anterior, impulsionado tanto pela firme demanda internacional quanto por uma maior estabilidade no câmbio.
No Brasil, de acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a demanda acima da oferta sustenta preços do boi no mercado doméstico.
O Indicador do boi gordo Cepea/Esalq avançou cerca de 2,5%, saindo da casa de R$ 320 no final de março para a de R$ 327 a arroba nesta semana. No atacado da Grande São Paulo, a carcaça casada bovina valorizou 5,5% na parcial de abril, operando em torno dos R$ 23/kg à vista.
Convertendo o valor da carcaça em dólar, segundo a cotação do dia 24 de abril no Brasil , o preço é de US$ 3,88.
