Este suco de beterraba com cenoura é uma explosão de nutrientes e sabor. Rico em vitaminas e antioxidantes, ele oferece benefícios para a saúde da pele e cabelos, além de ser refrescante e delicioso. Ideal para quem busca uma bebida saudável e revigorante.
Como fazer suco de beterraba com cenoura?
- 1 beterraba média
- 2 cenouras médias
- 1 laranja (opcional, para adicionar vitamina C)
- 1 copo de água (200 ml)
- Gelo a gosto
- Mel ou açúcar a gosto (opcional)
- Lave bem a beterraba e as cenouras, retire as cascas e corte em pedaços pequenos para facilitar o processamento.
- Coloque os pedaços de beterraba e cenoura no liquidificador. Se optar por usar laranja, esprema o suco e adicione ao liquidificador.
- Adicione o copo de água e bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Coe o suco (opcional, caso prefira uma bebida mais líquida) e adicione gelo e mel ou açúcar, se desejar adoçar.
- Sirva imediatamente para aproveitar todos os nutrientes frescos.
Quais os benefícios do suco de beterraba com cenoura?
O suco de beterraba com cenoura é uma excelente fonte de vitaminas e antioxidantes.
A beterraba é rica em nitratos, que ajudam a melhorar a circulação sanguínea e a aumentar a energia, enquanto a cenoura é uma grande fonte de vitamina A, importante para a saúde dos olhos e da pele.
Além disso, o suco contribui para fortalecer o sistema imunológico e melhora a digestão.
Quando beber suco de beterraba com cenoura?
O suco de beterraba com cenoura pode ser consumido em qualquer momento do dia, mas é especialmente recomendado pela manhã ou antes de atividades físicas, pois aumenta a disposição e melhora o desempenho.
Seu consumo regular também pode ajudar a manter a pressão arterial sob controle e a melhorar o fluxo sanguíneo.
Qual segredo do suco de beterraba com cenoura?
O segredo do suco de beterraba com cenoura está em utilizar ingredientes frescos e combiná-los com uma boa fonte de vitamina C, como laranja ou limão.
A vitamina C potencializa a absorção de ferro da beterraba, aumentando ainda mais os benefícios nutricionais da bebida.