Com uma combinação irresistível de maracujá, leite condensado, vodka e gelo, esse drink alcoólico cremoso é o sucesso do momento. Perfeito para festas, é refrescante, doce na medida certa e fácil de preparar.
Receita de drink alcoólico de maracujá cremoso
- 2 maracujás frescos
- 1/2 limão
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 50 ml de cachaça
- 2 colheres de sopa de leite condensado
- Gelo a gosto
- Corte os maracujás e retire a polpa. Coloque em um copo grande ou coqueteleira.
- Adicione o suco de meio limão e o açúcar. Amasse bem com um pilão para misturar os sabores.
- Acrescente a cachaça e o leite condensado. Misture bem até formar uma bebida cremosa.
- Adicione bastante gelo e misture novamente.
- Sirva em um copo e aproveite sua caipirinha de maracujá com leite condensado.
O que servir com drink alcoólico de maracujá cremoso?
O drink alcoólico de maracujá cremoso é doce e refrescante, por isso combina bem com petiscos salgados e leves.
Queijos suaves, como brie ou gouda, acompanhados de torradas ou biscoitos salgados são ótimas opções. Frutos do mar, como camarão empanado ou lula frita, também complementam o drink.
A acidez e a cremosidade do maracujá balanceiam os sabores salgados, criando uma harmonização perfeita.
Qual segredo do drink alcoólico de maracujá cremoso?
O segredo desse drink está no equilíbrio dos ingredientes. Usar maracujá fresco, bem maduro, garante um sabor autêntico e levemente ácido.
Misturar o suco com leite condensado ou creme de leite traz a textura cremosa, enquanto a vodka dá o toque alcoólico sem sobressair. Bater bem todos os ingredientes com gelo deixa o drink suave e refrescante, perfeito para agradar ao paladar.
Melhores aperitivos para acompanhar drink alcoólico de maracujá cremoso
Aperitivos crocantes e salgados são perfeitos para acompanhar o drink alcoólico de maracujá cremoso.
Chips de batata-doce, mini pastéis de carne ou frango, e bruschettas com patês são ótimas opções. A combinação de texturas e sabores intensifica a experiência do drink.
