Se você quer uma entradinha prática e saborosa, essa receita com patê é perfeita! Feita com ingredientes simples e fácil de preparar, ela é ideal para servir em reuniões e ocasiões especiais. A combinação de sabores deixa qualquer lanche mais sofisticado e delicioso!
Como fazer entradinha com patê?
- 1 xícara de cream cheese ou requeijão
- 1 lata de atum ou 1 peito de frango desfiado (opcional)
- 1 colher de sopa de maionese
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 cenoura ralada (opcional)
- 1/2 cebola picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha ou cebolinha picada para finalizar
- Para a montagem:
- Torradas, pão sírio ou biscoitos salgados
- Palitinhos de cenoura, pepino ou salsão (opcional)
- Prepare o patê: Em uma tigela, misture o cream cheese (ou requeijão), a maionese, a mostarda e o azeite.
- Adicione os ingredientes: Acrescente o atum ou frango desfiado, a cenoura ralada, a cebola picada e misture bem.
- Tempere: Ajuste o sal e a pimenta-do-reino a gosto. Finalize com salsinha ou cebolinha.
- Montagem: Sirva o patê acompanhado de torradas, pão sírio ou biscoitos salgados.
- Também pode ser servido com palitinhos de cenoura, pepino ou salsão.
- Aproveite: Deixe na geladeira por pelo menos 20 minutos antes de servir para realçar os sabores.
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O que servir com patê
O patê combina bem com pães variados, torradas, biscoitos salgados, grissini e vegetais crus, como cenoura e pepino em palitos.
Também pode ser servido com queijos, castanhas e embutidos para uma mesa de petiscos mais completa.
O que beber com entradinha com patê
A escolha da bebida depende do tipo de patê. Patês à base de queijo ou ervas combinam com vinhos brancos leves, como Sauvignon Blanc.
Patês de carne ou fígado harmonizam bem com vinhos tintos leves, como Pinot Noir. Para uma opção refrescante, espumantes e drinques cítricos são boas escolhas.
O que acompanhar entradinha com patê
Além de pães e torradas, a entradinha com patê pode ser acompanhada de saladas leves, geleias agridoces, azeitonas e nozes.
Para um toque especial, sirva com chutneys ou compotas de frutas, que equilibram os sabores e deixam o aperitivo mais sofisticado.
