Esse suco une o doce suave da batata doce com o toque cítrico do limão, resultando em uma bebida nutritiva e refrescante. Rico em fibras e vitamina C, é ideal para aumentar a energia e a imunidade. Ótima opção para pré-treino ou para dias quentes, com sabor surpreendente e benefícios à saúde.
Como fazer suco de batata doce com limão?
- 1 batata-doce média cozida e fria (sem sal)
- Suco de 2 limões
- 500 ml de água gelada
- 1 colher (sopa) de mel ou açúcar (opcional, a gosto)
- Gelo a gosto
- Coloque no liquidificador a batata-doce cozida, o suco dos limões e a água gelada.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea. Se desejar, adicione o mel ou açúcar para adoçar.
- Coe (opcional, dependendo da textura que preferir) e sirva com bastante gelo.
Qual é o melhor horário para consumir o suco de batata doce com limão?
Esse suco é ideal para ser consumido no café da manhã ou antes do treino.
A batata doce fornece energia de forma gradual, enquanto o limão ajuda na digestão e aumenta a absorção de nutrientes. É uma ótima escolha para começar o dia com disposição e equilíbrio.
Quais são os melhores acompanhamentos para esse suco?
O suco combina bem com torradas integrais, pães com pasta de grão-de-bico ou omeletes simples.
Esses acompanhamentos mantêm o perfil saudável da refeição e complementam o valor nutritivo do suco. Também vai bem com panquecas de aveia ou bolinhos assados.
Que tipo de limão usar na receita?
O limão tahiti é o mais utilizado, pois tem sabor suave e refrescante.
No entanto, o limão siciliano também pode ser uma boa opção para um toque mais aromático. Evite limões muito ácidos para manter o equilíbrio do sabor.
