A batata recheada de micro-ondas é uma solução rápida e deliciosa para o dia a dia. Em apenas 10 minutos, você tem um prato recheado com queijo, bacon ou outros ingredientes à sua escolha. Com textura macia e sabor irresistível, é ideal para refeições práticas e cheias de sabor.
Como fazer batata recheada de micro-ondas?
- 2 batatas grandes
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1/2 xícara de requeijão ou creme de queijo
- 1/2 xícara de presunto ou frango desfiado (opcional)
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cebolinha picada para decorar
- Prepare as batatas: Lave bem as batatas com casca. Faça pequenos furos na superfície com um garfo para evitar que estourem no micro-ondas.
- Cozinhe no micro-ondas: Coloque as batatas em um prato, cubra com papel toalha e leve ao micro-ondas em potência alta por 7 a 10 minutos, virando na metade do tempo. Elas devem estar macias ao final (teste com um garfo).
- Corte e recheie: Retire as batatas do micro-ondas e corte uma abertura no topo, formando um "barquinho". Com cuidado, retire parte da polpa com uma colher, formando uma cavidade.
- Prepare o recheio: Misture a polpa retirada com manteiga, requeijão, sal, pimenta e o recheio de sua escolha (presunto, frango, etc.). Recheie as cavidades das batatas com essa mistura.
- Finalize e aqueça: Cubra as batatas recheadas com queijo mussarela ralado e leve novamente ao micro-ondas por 1 a 2 minutos, ou até o queijo derreter.
- Decore e sirva: Finalize com cebolinha picada e sirva ainda quente.
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Como cozinhar batata no micro-ondas com saco?
Cozinhar batata no micro-ondas com saco é simples e prático. Lave bem as batatas, mantendo a casca, e faça alguns furos com um garfo para evitar que estourem.
Coloque-as em um saco plástico próprio para micro-ondas ou em um saco comum aberto na ponta para liberar o vapor.
Quanto tempo cozinhar batata no microondas?
Cozinhe em potência alta por 6 a 8 minutos, dependendo do tamanho das batatas.
Verifique a textura com um garfo e, se necessário, cozinhe por mais 1 ou 2 minutos.
Quantas calorias tem uma batata cozida no micro-ondas?
Uma batata média (cerca de 150 g) cozida no micro-ondas tem aproximadamente 110 a 130 calorias, dependendo do tipo de batata.
Cozinhar no micro-ondas mantém os nutrientes e não adiciona calorias extras, pois dispensa o uso de óleo ou manteiga. É uma opção saudável e prática para incluir na dieta.
