Ingredientes (6 porções)
2 latas de leite condensado (se preferir use o desnatado)
suco de maracujá
200 ml de suco de maracujá
ovo
4 ovos
manteiga
2 colheres de manteiga ou margarina
maracujá
2 maracujás grandes
Modo de preparo
Modo de preparo : 1h
1- Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, os ovos e a manteiga ou margarina.
2- Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e farinha de trigo.
3- Leve ao banho - maria por 60 minutos.
4- Espere esfriar e desenforme.
5- À parte, tire as sementes dos maracujás e faça uma calda com açucar cristal.
6- Coloque sobre o pudim e sirva frio ou gelado.