Ingredientes (10 porções)
açúcar
1 copo de açúcar
canela em pau
canela em rama
cravo-da-índia
cravo
vinho tinto
1 l de vinho tinto seco
água
1/2 litro de água
maçã
1/2 maçã (verde ou vermelha) descascada e cortada em fatias
Modo de preparo
Modo de preparo : 20min
1- Queime a metade do açúcar com o cravo e a canela.
2- Acrescente o vinho, já misturado com a água.
3- Junte a maçã e o açúcar restante.
4- Deixe cozinhar um pouco e sirva bem quente.